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饲料质量保证系统包括哪些方面?

/2019-11-30 14:55:56/ 阅读:3636
饲料以全面质量为目标,以质量系统为机器开展质量创造。质量系统则主要包括原料、配方、生产、检验、操作、管理、环境、机制、运输、使用等方面。要针对每一种原料,研究质量监测项目,并建立完善有效的检验方案,以

饲料以总质量为目标,质量体系用于为机器创造质量。质量体系主要包括原材料、配方、生产、检验、操作、管理、环境、机制、运输、使用等。

一、原材料质量保证

原料质量直接影响饲料的感官质量、安全质量、卫生质量、技术质量和营养质量。正是基于此,我们掌握原材料的质量,就是掌握各种原材料对产品质量的影响。

对每种原材料,都要研究质量监控项目,制定有效的检验方案,确保原材料质量,从源头上防止隐患的发生和发展。

原材料采购、原材料验收、原材料检验、原材料卸载、原材料储存、原材料收集、原材料加工等环节应制定相关的指导方针或程序,作为作业指导书或作业指导书。

二、配方的质量保证

配方对产品质量的影响主要有两个方面。首先,配方的原料类型和配比结构影响产品的感官质量和工艺质量。其次,配方的营养技术或科学水平影响产品的营养质量和性能质量。

从技术上讲,该配方必须科学,以最大限度地减少安全隐患。在营养方面,产品的营养必须符合产品质量标准的要求,保证产品的使用性能。

应建立配方设计、批准、收发和监督等程序,以确保配方不会对产品质量产生负面影响。

三.生产质量保证

生产中的设备和技术对产品质量有重大影响,主要对产品技术质量和工艺质量有决定性影响。

在充分掌握设备和工艺的基础上,掌握生产参数,使整条生产线成为产品生产的保证。

生产管理是质量管理的重要组成部分。岗位说明书、产品制造程序、设备操作程序、设备维护计划、设备维护计划、设备润滑说明、设备维护说明、安全生产说明等。应根据实际效果形成、修订和改进。

人员素质水平制约着产品质量水平。建立一个成熟和负责任的生产团队通常是提高产品质量的最重要的事情。

有时,为了满足质量和效率的需要,可能需要调整和改变该单位,并应建立相关机制来规范这些活动。

四、运行质量保证

从采购到验收,从仓储到交货,从生产到包装,从运输到使用,在这个完整的活动链中有一个明确的分工。每个岗位都需要一定的商业知识和岗位技能。每个岗位对质量控制都有或多或少的影响,无论谁不严格,产品质量最终都会受到损害。

这里的每个岗位都需要教育和培训。目的是通过培训每个岗位的业务操作能力来提高产品质量。在实际工作中,要强调相关岗位对相关质量点的影响,确定岗位对产品质量的工作职责,将绩效评价与产品质量联系起来。

五、检验质量保证

不检查,不鉴定,不鉴定,不鉴定。现象背后是物质,物质背后是数据。实验室是企业的金科玉律。实验室的能力是提供数据。没有测试,原材料、工艺和成品就无法测试。他们都糊涂了,没有数据。什么可以用来证明质量?根据监测项目的需要,形成实验室建设计划、实验室技术员手册和实验室管理制度。只有加强实验室,才能提高原材料和产品的质量,提高各岗位的运行水平,提高整个企业的内部协调性。有效的监控将促进质量点的建设,有助于找出原因,弥补责任。因此,有效的监测往往是有效管理的补充。

六、管理质量保证

意识形态上,应重视质量管理。如果管理的重点不在质量上,产品质量就无法提高。如果管理不注重质量,产品质量就不会好。就行动而言,我们必须愿意在质量体系上投资和努力。无论雇用人员还是费用得到支持,我们都必须在质量体系中努力。

为了掌握有效的质量管理模式,从质量体系的建设和完善入手,将形成所有质量点的条件融入质量体系的建设中。在工作中,每个质量点应分配到相关岗位,由主管全权负责,不同的岗位承担不同的责任。每个质量点都必须负责防止盲点。

坚持质量责任到岗位、责任到人,建立明确的责任追究措施,在管理上防止推卸责任,杜绝推卸责任。

七.环境质量保证

环境是平台的一部分。原料储存需要储存环境,饲料生产需要生产环境,设备操作需要操作环境,人员操作需要操作环境,质检需要检验环境,产品运输需要运输环境,产品应用需要应用环境。每个部分对质量的创造或表现有不同程度的影响。

工作的重点是控制环境中的污染源,防止污染物影响产品质量。建立污染物控制措施,定期评估污染程度。

八、质量保证机制

形成有利于高质量活动的机制。在学习上,要建立培训机制,定期召开学习会议,甚至进行考核和奖惩。在工作中建立岗位考核,更换产品质量松懈的人员。通过质量评估,对先进员工进行奖励,激发他们对质量的热情。要提高质量的话语权,就要让质量决定原材料的采购,质量决定工艺参数,质量决定设备的更新,质量决定人员的聘用,质量决定管理理念等。

最后,让活动链中的所有岗位面向质量,以质量为中心,对质量负责,与全体员工一起行动,共同服务质量。我们应围绕质量建设制定培训计划,并将培训结果与绩效评估、工作地点差价调整数和人员晋升挂钩。

九、运输质量保证

原材料输入和成品输出都离不开运输。运输条件或多或少会造成包装污染、破损、泄漏、混合等。我们应该建立运输管理标准,加强管理。

十、使用质量保证

产品的性能和质量只能在使用后才能显示。形成产品使用说明,指导客户使用和理解产品。

我们应该关心顾客的正确使用和喂养条件。通过优质服务活动,在产品使用过程中对客户进行检查和指导,防止饮用水不足、室温过高、料罐发霉等隐患带来的负面影响和程度。对产品的性能,从而确保产品的性能和质量得到体现。

为了引导销售人员,通过他们对产品的使用来开展更广范围和更大强度的市场服务,从而形成企业内外都关心质量和注重质量的局面。(本文摘自“饲料情报厂”。如果您有任何版权问题,请联系wx@fishfirst.cn。)

[关键词]:饲料品质生产水产养殖

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